Cacao

Tesoro de la Amazonía

Publicado por Fondo Editorial USIL

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ISBN-13: 9786124370205

Tipo de edición: Nueva edición
Número de edición: 1

Ciudad de publicación: Lima
País de publicación: Perú
Año de Publicación: 2018

Tipo de contenido

Tipo de contenido primario: Texto (legible a simple vista)
Tipo del contenido del producto: Texto (legible a simple vista)

Medidas

Ancho: 30 cm / 11.81102 in / 300 mm
Alto: 30 cm / 11.81102 in / 300 mm
Grosor: 2.5 cm / 9.84252 in / 250 mm
Peso: 1900 gr / 1.9 kg / 4.18879 lb / 67.02058 oz

Idiomas

Idioma del texto: Español

Extensión

Número de páginas del contenido principal: 192 Páginas

Sello o marca comercial

Fondo Editorial USIL

Editor

Editorial de la obra en idioma original: Universidad San Ignacio de Loyola (USIL)

Colaboradores (Roles)

Ilustrado: Sí
Contenido auxiliar:
- - Ilustraciones en color
- - Mapas
- - Fotograbado en blanco y color (bicromía)
- - Ilustraciones de tipo no especificado
- - Índice
- - Bibliografía
- - Dibujos a línea en blanco y negro
Palabras Claves:
- Cacao
- Amazonía
- Gatronomía
- Cultivo
- Chocolate

Clasificación temática

CKB037000 COCINA > Métodos > Gastrónomo

WBA Cocina general y recetas

Gastronomía y Licores

Tipo de contenido
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ISBN-13 9786124370229

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