Cacao

Tesoro de la Amazonía

Publicado por Fondo Editorial USIL
Cacao
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Clasificación temática

  • CKB037000 COCINA > Métodos > Gastrónomo
  • Gastronomía y Licores
Libro que indaga sobre los orígenes del cacao, su presencia en América y el mundo, la industrualización de su fruto y su valioso aporte al bienestar humano, también obsequían una colección de exquisitas recetas en base al principal derivado del cacao: el chocolate, creaciones que han sido diseñadas para ofrecer una nutrición de calidad y fortalecer la salud.

ISBN-13 9786124370229

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