PIGMENTOS NATURALES QUINÓNICOS

Publicado por Universidad Nacional Mayor de San Marcos - Fondo Editorial
PIGMENTOS NATURALES QUINÓNICOS
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El libro presenta un estudio de las quinonas con fines industriales; estas son metabolitos elaborados por las plantas superiores, como los líquenes, los hongos, los artrópodos y algunos insectos. El texto describe los distintos tipos de quinonas, sus propiedades químicas y cromáticas; explica los métodos de extracción, aislamiento y purificación. También aborda la identificación de pigmentos mediante procedimientos químicos y espectroscópicos. Y finaliza con un estudio sobre la cochinilla peruana y los productos que pueden obtenerse de ella para fines comerciales.

Clasificación temática

  • SCI013080 CIENCIA > Química > Ambiental
  • 540 Ciencias naturales y matemáticas > Química y ciencias afines > Química y ciencias afines
  • Química

Descripción corta / Nota

El libro presenta un estudio de las quinonas con fines industriales; estas son metabolitos elaborados por las plantas superiores, como los líquenes, los hongos, los artrópodos y algunos insectos. El texto describe los distintos tipos de quinonas, sus propiedades químicas y cromáticas; explica los métodos de extracción, aislamiento y purificación. También aborda la identificación de pigmentos mediante procedimientos químicos y espectroscópicos. Y finaliza con un estudio sobre la cochinilla peruana y los productos que pueden obtenerse de ella para fines comerciales.

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